زنجبیل

نام گیاه:
زنجبیل - Zingiber officinale

توضیحات:
ریزوم (ساقه زیرزمینی) زنجبیل، گیاهی با طعمی تند و گرم است که به طور گسترده‌ای در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌شود. طبع آن بسیار گرم و خشک است.

روش مصرف:

• قرص گیاهی: مطابق دستور سازنده (معمولاً ۲ عدد صبح و ۲ عدد شب).

• دم‌کرده: برش‌های نازک زنجبیل تازه یا پودر آن را در آب جوش دم کنید.

• پودر: در غذاها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

دوز پیشنهادی:

• دوز معمول: ۱ تا ۲ گرم ریشه خشک شده یا معادل آن به صورت تازه در روز.

• تذکر مهم: ...

مکانیسم اثر:
ترکیب اصلی فعال زنجبیل، جینجرول است که اثرات قوی ضدالتهابی و ضدتهوع دارد و با تحریک ترشحات گوارشی به هضم غذا کمک می‌کند.

موارد مصرف بالینی:

• پیشگیری و درمان حالت تهوع و استفراغ (به ویژه بیماری حرکت و تهوع صبحگاهی)

• کمک به کاهش دردهای عضلانی و آرتروز

• تسهیل هضم غذا و کاهش نفخ

تداخلات دارویی:

• ممکن است با داروهای رقیق‌کننده خون (مانند وارفارین و آسپرین) تداخل داشته و خطر خونریزی را افزایش دهد.

احتیاط:

• مصرف در بارداری و شیردهی: مصرف مقادیر کم در غذا بی‌خطر است، اما مصرف مقادیر دارویی در بارداری باید با احتیاط و تحت نظر پزشک باشد.

• ممکن است در افراد مبتلا به زخم معده یا سنگ‌های صفراوی باعث تشدید علائم شود.